กระถางต้นโกสน

ต้นโกสน หลายคนทราบดีว่าเป็นไม้มงคล นิยมปลูกไว้เพื่อประดับหรือใช้ตกแต่งสวนให้ดูสวยงาม ซึ่งต้นไม้ชนิดนี้มีประวัติความเป็นมาอันยาวนาน และขึ้นชื่อว่าเป็นไม้มงคล นอกจากจะนิยมปลูกไว้เพื่อความเป็นสิริมงคลแล้ว ใบของโกสนยังมีสรรพคุณทางยารักษาโรคได้อีกด้วย ในขณะที่ใบอ่อนของโกสนก็สามารถนำมารับประทานหรือนำไปประกอบอาหารได้ เนื่องจากมีรสหวาน สามารถใช้ประกอบอาหารได้หลายเมนู เช่น ชุบแป้งทอด แกง ผัด และต้มจิ้มกับน้ำพริก เป็นต้น